最初から最後まで同じ火力で炊くことができるため、火加減の調節が不要です。
内部にお水の量の基本となるラインが入っていますので、ラインを参考にお好みで水の量を調節してください。
二重蓋を採用することで、吹き零れを防ぎ、鍋内を高温に保つことで、炊飯に最適な圧力を実現しています。
素材の土をメーカーが独自に調合することで、遠赤外線の発生率を90%以上に高め、お米を芯から炊き上げることができます。
その効果で炊きむらが出にくく、短時間で美味しく炊き上がります。
サイズ:W20.5×D16.5×H16cm/1,450g
直火専用
【製造元】株式会社華月(大黒窯)/萬古焼(四日市)