ひれ酒・甲羅酒に日本酒の通販店紹介

最高品質の山田錦など、選び抜かれた高度精白の酒造好適米を使い、湧出軟水仕込みによる低温長期発酵もろみ技法で醸された、香り・味ともに気品高いお酒です。 適度な熟成の時を経て、柔らかな口当たりとふくらみを持つ一品に仕上がりました。