長崎の早潮で育った良質なとらふぐのふぐ鍋・ふぐ刺し・皮湯引き・ふぐひれがお楽しみ頂けます。天然ふぐの唐揚げもセットになって、ふぐ料理フルコース2-3人前
とらふぐ鍋用(長崎県産)約400g・とらふぐ刺し(長崎県産)約80g・トラふぐキザミ皮(長崎県産)約100g(てっさに同梱)・ごまふぐ唐揚げ(石川県産)約200g・とらふぐ干しひれ4枚・もみじおろし・から揚げ粉・鍋だし・特製ポン酢150ml×2本もしくは300ml×1本。鍋用は、流水解凍後ふぐちりに、ふぐ刺しは自然解凍後そのままお召し上がり下さい。ごまふぐ唐揚用は軽く水ですすぎ、よく水気を切ってから唐揚粉をまぶして170℃の油で揚げて下さい。消費期限:要冷凍30日
【解凍の目安】
鍋用切り身:袋から取り出して流水解凍約15分
ふぐ刺し:袋から取り出して自然解凍、室温20度約1時間、冷蔵庫で約12時間
【ふぐ卸問屋店長のオススメポイント】
当店人気No.1商品です。 冷凍なので多忙な方へのギフトにも最適です。
4人家族様なら2セットで量も十分たっぷりなふぐフルコース料理をお楽しみ頂けます。
ふぐ唐はお子様にも大人気です♪